Fonterra a la baja

lineaagropecuaria Tardàguila Esta semana se dio una nueva baja en Fonterra, comenzando con mala tendencia el mes de noviembre para el sector, que esperaba otro tipo de señales desde los mercados internacionales. Si bien la baja fue insignificante, perdiendo 2%, las industrias locales creían que era hora de comenzar con una referencia en suba para los distintos productos. El precio promedio de la subasta quedó en US$ 3.096, luego de comercializar 35.418 toneladas. Para la leche en polvo entera el precio promedio quedó en US$ 2.985, perdiendo 2% respecto a…

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La carne ovina quiere posicionarse en mercado interno

Lineaagropecuaria Todo el campo El viernes al mediodía, en el salón Multiespacio de la Expo Prado y organizado por el Instituto Nacional de Carnes (INAC) una demostración de cortes y de gastronomía con carne ovina. La actividad contó con un número reducido de presentes debido al protocolo de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), pero contó con la transmisión por diferentes medios, entre ellos YouTube. Participaron gremiales de productores, de la industria frigorífica, carnicerías, representantes de ARU, el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) e Instituto Nacional de Alimentación (INDA).…

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Chicago cerró con subas

lineaagropecuaria Tardáguila Agromercados En Chicago, los futuros de soja cerraron con ganancias, debido a la activa demanda de la oleaginosa norteamericana por parte de China, los contratos de maíz ajustaron con leves subas, ante las preocupaciones por el deterioro de los cultivos en zonas productivas de EE.UU., y los futuros de trigo finalizaron en alza, ante compras técnicas por parte de los fondos de inversión. En el mercado de Rosario, presentó ofertas de compras alcistas por la soja disponible, valores estables por el trigo con entrega diferida, y caída en…

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Bajas de la soja se sumaron a las del maíz

lineaagropecuaria Informe de Fimix Agrofinanzas Los cierres en Chicago fueron de nuevo bajistas para el maíz, al que se plegó la soja. El trigo, por su parte, completó su segunda sesión alcista al hilo. El mercado descontó en el precio finalmente el informe semanal de calidad de cultivos. Los pronósticos climáticos favorables de corto plazo agregaron presión adicional a los precios. El maíz cayó, un 1 % diario, manteniéndose sin cambios las liquidaciones de contratos, ante tantas noticias negativas para los precios y buenas para los cultivos implantados en EE.UU.…

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Posibilidad de importar ganado en pie

lineaagropecuaria Informe Rurales el Pais No está cerrada la posibilidad de importar ganado en pie, según confirmó el titular del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Carlos María Uriarte. Las dos gremiales de la industria frigorífica plantearon más una vez a las autoridades de la secretaría de Estado este pedido y según dijo Uriarte: “Se está analizando”. Al planteo de la industria se sumó, la semana pasada, el que tiene pensado realizar la Federación de Obreros, Empleados de la Carne y Afines (Foica), en el marco de un encuentro con…

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INAC informa sobre faena y exportaciones cárnicas

lineaagropecuaria Tanto la faena de vacunos y ovinos como las exportaciones han descendido este año respecto a 2019. China sigue siendo el principal destino pero con una baja de 28 % respecto al año pasado. El Instituto Nacional de Carnes  informó que en el año se han faenado 818.564 vacunos, 24,3 % menos que los 1.081.285 faenados en igual período de 2019. En el detalle de la faena por categoría, registran caídas respecto a 2019. Los novillos suman 377.659 cabezas (23,6 % menos respecto al año pasado); los terneros 3.559…

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Ganadería preside Comisión Honoraria de Seguridad Rural

lineaagropecuaria Informe de Tardáguila Agromercados Este lunes quedó formalmente presentada la Comisión Asesora Honoraria para la Seguridad Rural, que integran distintas agrupaciones y gremiales. En este caso, con presencia del Ministro del Interior, Jorge Larrañaga, el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Carlos María Uriarte, y el Subsecretario del Ministerio del Interior, Guillermo Maciel, se abrió la primera sesión de la misma. Según se informó oportunamente, la misma será presidida por la doctora María Fernanda Maldonado, actual Directora General del MGAP. Tal como subrayó Maldonado, en su primera sesión, se informó…

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Precio de la tierra y resultado agropecuario.

La rentabilidad ha crecido con la baja en el precio de los campos y el aumento en el ingreso de Capital Potencial ,desde el 2014 a la fecha, pero la pérdida patrimonial supera la mejora del Ingreso de Capital. Compartimos la información de la Consultora Apeo publicada por Rurales el País en esta jornada. Cerrado el primer trimestre del año 2020 observamos un aumento del 17% en el número de transacciones respecto a igual periodo del año anterior, presentando estos campos una superficie individual promedio 40% menor, por lo cual…

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Más demanda y estabilidad para el mercado del gordo

lineaagropecuaria El mercado de ganado gordo mantiene estabilidad, aunque ha presentado altibajos durante la última semana, según varios consignatarios consultados por Tardáguila Agromercados. Según dicen, lo único que ha sido constante es la demanda por vacas, que es la categoría por lejos más pedida por la industria , pese a que su precio está bastante deprimido por estas horas, con un promedio de US$ 3,05. Por su parte, la vaquillona tiene la particularidad de ser una categoría poco demandada, pero también poco ofertada, por lo que la balanza está equilibrada…

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Este mes se vacunan bovinos menores de dos años

lineaagropecuaria Se desarrollará el segundo y último período anual de vacunación de los bovinos contra fiebre aftosa, desde mitad de este mes y hasta el próximo 15 de junio En esta oportunidad le toca a los bovinos menores de dos años. A  efectos de disminuir los riesgos de transmisión del Covid-19, las Comisiones Departamentales de Salud Animal (Codesas) y los Servicios Ganaderos zonales, han elaborado los cronogramas y lugares de entrega de vacuna para cada departamento, siguiendo las pautas recomendadas. La vacuna será entregada al titular, presentando la Declaración Jurada…

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