Sistema de cajas negras en plantas de faena aviar.

Este  sistema, se ha venido probando  desde hace varias semanas y  fue visualizado como una necesidad por el propio sector avícola. lineaagropecuaria Quedó instalado en ocho plantas, el Sistema de Control de Faena de Aves (Sif-A). Las plantas pertenecen a las empresas Valle Alegre, Avícola del Oeste, Granja del Campo, La Cabaña, El Poyote, El Vasquito, Granja Tres Arroyos y Calpryca. Es un sistema de “cajas negras” muy parecido al que se emplea en los frigoríficos dedicados a la carne bovina y ovina, que apuesta a darle transparencia a la…

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UE suspendió importación de carne aviar desde Ucrania

lineaagropecuaria Luego de la confirmación de un brote de influenza aviar este mes en Ucrania, la Comisión Europea suspendió la importación de carne de ave desde ese país, según informó Globalneatnews. Lo que está permitido es la importación de huevos y productos elaborados con huevos. Para las autoridades ucranianas, esta prohibición de todos estos productos por parte de la UE fue una medida “increíblemente inesperada”. Dijeron que “teniendo en cuenta el reporte de numerosas misiones, los resultados de las negociaciones y los acuerdos preliminares, la decisión de la UE es…

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