Salto Ovino: Mejor lote de corderos en pie fue Corriedale cruza Merino

La calificación de la muestra de corderos del Salto Ovino estuvo a cargo del Ing. Agr. Jorge Aguerre (ex técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana, SUL), el Dr Fernando Rovira y la Dra. Alba Gallo, del Instituto Nacional de Carnes (INAC). El mejor lote de la muestra fue un Corriedale x Merino Australiano expuesto en la categoría Cordero Pesado Doble Propósito. Rovira dijo que «fue una muestra bastante numerosa y de muy buena calidad, sobre todo en lo que era el doble propósito pesado donde había 14 lotes y…

Leer más

En 2022/23 la producción de aceites vegetales dará el salto más grande de las últimas cinco campañas

Los tres aceites vegetales líderes en producción en el mundo, como lo son el de palma, soja y colza, alcanzarán récords de producción en 2022/23, según prevén expertos.La abundante oferta, más la desregulación del mercado indonesio de palma, presionan a la baja los precios, que alcanzaron máximos en la primera mitad del año, informó la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). Las perspectivas de producción de aceites vegetales en el año comercial 2022/23 mantienen un importante grado de incertidumbre, agudizado por la guerra en Ucrania y su impacto aún desconocido…

Leer más

Con la reapertura de las exportaciones ucranianas, bajó el precio del trigo

En la última jornada del mercado de Chicago, el trigo operó con resultados mixtos. Tras un rebote del valor la semana pasada, el viernes perdió hasta US$ 4 por tonelada en las posiciones cercanas. Debido a que se aminoraron las preocupaciones en torno a la oferta global del cereal producto de la reanudación de las exportaciones desde los puertos ucranianos, los precios tendieron a la baja. Por otro lado, el maíz tuvo ganancias de hasta US$ 3 por tonelada en las posiciones cercanas, gracias a la firmeza de las compras…

Leer más

Sustentabilidad en las empresas: desafíos, oportunidades y un consejo para empresarios

En el evento “Una experiencia sostenible, en el marco de la Agricultura de precisión”, organizado por Interagrovial – John Deere, Santiago Sena, director del MBA del IEEM (de la Universidad de Montevideo), habló sobre la sustentabilidad y el porqué de su importancia. En diálogo con Tardáguila Agromercados, el experto explicó que hay cuatro claves para entender la sustentabilidad en los agronegocios: la sustentabilidad es un fenómeno estratégico, “no se puede pasar por alto”; cada vez más se vincula a las demandas mundiales; cada vez más habrá cambios normativos en torno…

Leer más

La soja confirmó un año excepcional

Con el grueso de la cosecha de soja ya embarcada, el ejercicio 2021/22 ya confirmó que es excepcional, más que duplicando los ingresos del anterior tanto por un consistente aumento del volumen producido como por una mejora significativa de los precios de exportación. Las exportaciones uruguayas de soja avanzan a buen ritmo, con más de 2,5 millones de toneladas embarcadas hasta los primeros días de agosto, lo que generó ingresos por más de US$ 1.500 millones, más que duplicando lo que el principal cultivo del país había reportado en el…

Leer más