Importantes subas para el trigo

lineaagropecuaria Informe de Fimix Agrofinanzas El trigo tuvo su día de gloria este miércoles, con los fonos comprando fuerte y los precios, subiendo todavía más. El otro cereal, por el contrario, no consiguió encadenar nuevos avances, cerrando prácticamente estable. En el caso de la soja, también vio subas aunque resultaron muy inferiores a los reportadas para el trigo. Durante el día los mercados financieros más tradicionales vivieron momentos de euforia, ante los titulares de resultados exitosos de alguna de las vacunas desarrolladas para el combate del coronavirus. Esto produjo las…

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Los carniceros son pieza clave en la distribución de carne

lineaagropecuaria Informe de Todo el Campo El martes se celebró el Día Nacional del Carnicero, fecha instaurada en 1965 y que revaloriza la función de éstos comerciantes en la distribución de un elemento tan fundamental en la dieta de los uruguayos como la carne. En la oportunidad se llevó a cabo un acto con la presencia del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Carlos Uriarte, y el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Fernando Mattos. El mismo tuvo lugar en la sede de la Unión de Vendedores…

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MGAP-Inale lanzan nueva encuesta lechera para actualizar datos del sector

lineaagropecuaria  Informe de Tardáguila Agromercados Se está desarrollando la Encuesta Lechera MGAP-INALE. La misma se realiza para poder caracterizar la situación productiva actual, la adopción tecnológica y la evolución del sector. Generará información necesaria para evaluar los impactos de las políticas sectoriales implementadas desde el MGAP, a la vez que permitirá aportar mejoras para el diseño de futuras políticas para la lechería. La muestra abarcará a 400 casos representativos de los productores lecheros remitentes, queseros artesanales y productores lecheros del Instituto Nacional de Colonización. Relevará información correspondiente al ejercicio 2018/2019.…

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ANPL tendrá audiencia judicial con gremio de Conaprole por pérdida tras paros

lineaagropecuaria Informe de Tardáguila Agromercados La Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), formalizó ante el Juzgado de Primer Turno de Montevideo una audiencia de conciliación económica con la AOEC por la pérdida económica que le provocó una asamblea que realizó el gremio de Conaprole el pasado mes. Las pérdidas, según ANPL, son culpa de actitudes inapropiadas de los dirigentes sindicales, corresponden a casi 2.000 kilos de postres y a casi 1.800 kilos de gelatina, equivalentes a unas 30 mil unidades de postres individuales, los que suelen tener como nicho…

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El presidente del INALE dijo : “Estamos trabajando para recomponer el negocio lechero y crecer en leche”

lineaagropecuaria Informe de Tardáguila Agromercados En entrevista con IT Lechería,  el nuevo presidente del Instituto Nacional de la Leche (Inale), Álvaro Lapido, habló sobre los principales desafíos que visualiza para el sector y contó a grandes rasgos cuáles son las líneas de trabajo que guiarán su gestión para que la lechería vuelve a crecer. Dijo que hoy el foco de acción está desplegado en varios frentes como mejorar la red tecnológica y su difusión en aquellos productores que todavía tienen para mejorar en eficiencia, cambios en la instrumentación del Fondo…

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Economista Munyo: Uruguay tiene que procesar una reforma en tres frentes simultáneos

lineaagropecuaria Informe de Todo el Campo Uruguay tiene que procesar “una reforma de tres frentes al mismo tiempo” dijo el director de Ceres el Ec. Ignacio Munyo. Esos frentes son “lograr mejor inserción en el mundo y precios en el exterior”; el “revisar los costos mejorando las regulaciones laborales y de producción en todos los sectores”; y “reducir los costos de los insumos para producir como la energía y los combustibles”. Si no se acata eso Uruguay no es sostenible porque hay una inconsistencia “entre los ingresos y el nivel…

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